さつま芋(栗かぐや)5kg
2023年デビューの新品種! 満月みたいな黄金色、ほくほく甘いさつま芋!
2023年に栽培デビューし、大人気のさつま芋新品種「栗かぐや」5kgをお届けします。満月のような黄金色と、しっかりとした甘さが嬉しいさつま芋です。「紅はるか」のようなネットリ系とはまた違ったホクホク系で、しっとりなめらかな舌触りも兼ね備えた上品な食感が特徴。焼き芋はもちろん、天ぷらや炊き込みご飯、大学芋やスイートポテトにもおすすめです!
内容量・入数目安・原産地 | 5kg・千葉県多古町 | ||
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発送目安 | ご注文後7日程度 | ||
発送方法 | 常温便 | 保存方法 | 低温を避けて室温保存 |
販売元 | 秋山農園 | 発送時期 | 完売次第終了 |
こだわりのポイント
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まるで栗のようなホクホク食感で人気の予感!
「栗かぐや」という品種名の由来は、火を通したときのホックホクな食感がまるで栗のようだというところから。近年流行していたネットリ系のさつま芋とは異なり、昔食べた懐かしいさつま芋らしさで今後の人気品種となる予感。焼き芋通の方にぜひお召し上がりいただきたい品種です。
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火を通しても崩れないから、いろんな料理にも!
まずはぜひ焼き芋で、自慢のホクホク食感とモッチリしたしっとり感をご堪能ください。そのあとはまた違う楽しみ方としてお料理に使ってみていただけば、「栗かぐや」の魅力がより深掘りできるはず。ホクホク系のさつま芋は火を通しても崩れにくいので、大学芋や天ぷらなどに最適です!
生産者のご紹介
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秋山英樹
父の後を継ぎ、やまと芋等を育てる専業農家の2代目。
手塩にかけて育てたやまと芋をつまみに、一杯やるのが最高です!
作った作物を無駄にしないように、やまと芋の加工品やキャンプ飯商品の開発なども画策中です。お楽しみに~♪
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店舗紹介 秋山農園
30年以上の間、多古町の特産品『やまと芋』を作り続けています。また落花生をはじめ他にもいろんな野菜を育てており、ものづくりに対して誇りをもって取り組んでいます。
みなさまに美味しく食べていただけたら、何よりもうれしく思います。 -
商品・サービスの内容
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1美しい色合いは秋のスイーツ作りにもピッタリ!
「栗かぐや」は外皮がきれいな赤紫で、火を通した中身は満月のような黄色。見るからに食欲をそそる美しさも特徴です。鮮やかな色合いとクセのない甘さでスイーツ作りにもおすすめです。
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2作ってみよう! レンジでかんたんふかし芋
焼き芋や大学芋など、いざ作ってみようと思ってもなかなか面倒かな?という方には、電子レンジでできるふかし芋がおすすめ。きれいに洗ったさつま芋を濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、600Wの電子レンジで5分ほど加熱してください。「栗かぐや」の美味しさを手軽にお楽しみいただけます。
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